Gör så hör

1. Mixa cashewnötterna till ett fint mjöl. Tillsätt olivoljan och kör blandningen tills du fått en jämn smet. Tillsätt paprikapulver och tamari och blanda väl. Salta och peppra.
2. Skär bort det nedersta grova på svartkålen. Täck bladen med smeten – det ska vara rejält med smet på.
3. Sätt ugnen på 160 grader. Lägg kålbladen på en plåt med bakplåtspapper och ugnsbaka i 25 minuter tills de är knapriga. Ta ut och låt svalna. Förvara i torr och lufttätt behållare.